张勇回归,少帅上位:海底捞的“第二曲线”能否真的跑通? 出品|虎嗅商业消费组作者|李佳琪编辑|苗正卿题图|海底捞当创始人重新披挂上阵,往往意味着企业正站在战略深水区的关键拐点。2026年1月13日,海底捞公告创始人...