今年餐饮深度报告出炉:低增长、高洗牌,客单价下降近30% 总第4441期作者|餐饮老板内参内参君喧嚣褪去,价值为王。中国餐饮业正式告别野蛮生长的“暴利时代”,迈入精耕细作的“复利时代”。存量市场中,竞争白热化与新机...